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市面標榜可輔助減肥的機能性食品琳瑯滿目，醫界分析十五種常見的成分發現，食用蒟蒻、綠茶、雙酸甘油脂，比對照組平均減少一公斤體重，算是「有效」。但遠遠不及使用藥物一個月減二至四公斤的成績，其他流行的白腎豆、藤黃果等則無減肥功效。

中華民國肥胖研究學會副理事長曾漢棋昨天在年會中探討機能性減肥食品的功效，分析含鉻食品、麻黃素、苦橙、亞麻仁油酸、蒟蒻、甲殼素、綠茶、白腎豆等澱粉抑制劑、ＤＨＥＡ、藤黃果、魚油、關華豆膠、丙酮酸、雙酸甘油脂、仙人掌萃取物等十五種坊間常見的成分。

有鑑於阿茲海默症是美國人第6大死因，而且在65歲以上族群而言更是第5大死因，美國政府將每年的11月，定為阿茲海默覺醒月。美國營養學家梅麗娜．詹波麗斯醫師（MelinaJampolis）在接受媒體WWLP-22News邀請訪談時指出，雖然阿茲海默症的主因是年齡與家庭病史（基因問題），但有越來越多研究顯示，飲食和運動可以幫助預防罹患這種疾病。

詹波麗斯指出，腦部健康和心臟健康高度相關，因此健康的飲食如得舒飲食(DASH)和地中海飲食就很重要。

豆漿營養價值不比牛奶？其實豆漿富含優質蛋白質，且不含膽固醇，更適合全家人飲用。劉怡里營養師表示，蛋白質是人體重要的營養素，不只成長期的孩童需要多攝取，成人早上若缺乏蛋白質，也會一整天精神不濟。

劉怡里營養師指出，豆漿低脂肪高纖維且富含優質蛋白，是早晨能量來源的不錯選擇。此外，現代競爭壓力大，大豆卵磷脂有助於活化腦細胞提升學童的注意力、協助爸爸消除職場中的壓力，而常為人所知的大豆異黃酮更有助舒緩媽媽更年期的不適。

美國研究今天指出，運動較多、看電視時間較少的年紀較長婦女，最不可能被診斷出憂鬱症。研究對象是數萬名女性，研究發現體能活動影響最大。

面對即將到來的冬天，如何順應冬季養生之道對民眾來說很重要。台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲表示，在冬天，應盡量遠離寒冷環境、寒性飲食，接觸溫熱環境、熱性食物，這是冬天基本的養生觀。日常生活上，建議民眾必須注意養生七要的不二法門。